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【食品论坛·大讲堂】学校食堂如何做好开学前的食品安全风险排查 食品伙伴网讯 近日,广东省市场 监督 管理 局发布关于2024年下半年 食品安全 监督 抽检 情况的通告。2024年下半年,广东省各级市场 监管 部门共完成食品安全监督抽检377362批次,不合格9610批次,监督抽检总体不合格率为2.55%。 从抽检食品品种来看,不合格食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品。其中,食用农产品不合格数量最多,有4173批次
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