大白菜上的黑点是什么？还能吃吗？

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进入冬季 白菜就成为餐桌上的常客 它价格实惠 味道可口，做法丰富 不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃 还是腌着吃，都别有一番风味 营养丰富益处多 白菜的营养价值相当高：富含多种维生素，尤其是维生素C的含量甚至比橙子、橘子、柚子等柑橘类水果都高， 每天吃300克白菜就能满足人体每日维生素C的需求 。 吃白菜，还能 补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质 ，白菜中的膳食纤维更是肠道“小卫士”，能促进肠道蠕动，帮助消化。 白菜叶子上 洗不掉的小黑点是什么？ 白菜上洗不掉的小黑点 是白菜的一种生理性病害 叫 “白菜芝麻状斑点病” 其 形成和氮肥施用量有关系 ， 氮肥的施用量越多，出现小黑点的可能性就越大 。 大白菜在生长期内受过量氮肥的影响，会引起细胞壁、细胞膜等的正常结构发生变化和遭到破坏，影响其细胞的正常发育，在 ………………………………