地标日历 | 荣成海参

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01 推荐吃法 六味海参 配料：荣成海参500克、牛肉末100克、香菜末20克、酱油、精盐、味精、白醋、白糖、绍酒、淀粉、红油、色拉油各适量。 1、将海参片成抹刀片，下入沸水中焯烫一下，捞出沥干备用。 2、锅中加入底油烧热，下入葱末、姜末、蒜末炒香，再烹入绍酒，然后加入辣酱、牛肉末炒散，再加入酱油、白糖、精盐、白醋、高汤、海参烧至入味。 3、用水淀粉勾芡，调入味精，淋入红油，装盘上桌即可。 02 产品登记信息 产品名称：荣成海参 登记时间：2011年 产品编号：AGI00684 持有人： 荣成市渔业协会 03 地域保护范围 荣成海参主要分布在山东省荣成市行政区内的沿海北、东、南三大海区，地域范围为36°27′N—37°27.5′N， 122°06′E--122°42.5′E。目前，全市海参围堰及土池养殖面积15万亩，鲜品年产量2.5万吨。  查地标 来农参 扫码了解更 ………………………………