功能化，正在把饮料重做一遍

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期数 |  第  3445 期  作者|   不凡   审核 |  步步  美编 |  亚恒 随着人们健康意识的提高，“大健康”概念逐渐成为快消品消费的重要趋势，产品的健康化、功能化、个性化将成为未来的主要发展方向，成为促进市场增量的驱动因子。 功能性产品迎来机遇期 功能性饮料正在全球范围内兴起。Precedence Research 的数据显示，2022 年至 2030 年，全球功能性饮料市场规模达 1293 亿美元，复合年增长率为 8.94%。 从功能特性的视角来看，全球功能饮料市场正经历一场变革，以往主要由能量饮料和运动饮料占据主导地位的局面，如今正逐步被一系列新兴功能性饮品所补充，这些饮品聚焦于肠道保养、美容保养、体重调控、改善睡眠以及减脂等方面。 来源：英敏特中国消费者月度追踪数据 回到中国，数据显示，截至2021年底，中国功能饮料市场规模约为1402.7亿元 ………………………………