主要观点总结
本文介绍了秋季吃大闸蟹的注意事项。因过量食用螃蟹引发重症急性胰腺炎的案例引起关注，提醒人们注意适量食用。文章还提到了吃蟹的注意事项，如选择鲜活螃蟹、避免生食、煮熟煮透、注意加工卫生等。同时，针对不同人群如孕妇、疾病患者、过敏体质者等，也提醒了螃蟹食用的注意事项。
关键观点总结
关键观点1: 男子因连吃七只螃蟹引发重症急性胰腺炎被送入ICU抢救。
过量食用螃蟹可能导致重症急性胰腺炎，因为螃蟹中的蟹黄、蟹膏胆固醇含量高，过量食用会刺激胰液大量分泌。
关键观点2: 吃蟹的注意事项。
选择鲜活螃蟹，避免生食，煮熟煮透，注意加工卫生，避免交叉污染。孕妇、疾病患者、过敏体质者等人群需特别注意螃蟹食用的安全性。
关键观点3: 不同人群食用螃蟹的注意事项。
孕妇、消化系统疾病患者、心血管疾病患者、肝肾疾病患者、痛风患者、发热感冒腹泻患者、婴幼儿及老年人等需适量食用或避免食用螃蟹。
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来源： 国家应急广播、广州卫健委、潮新闻、 健康湖北 版权归原作者所有，如有侵权请及时联系 夏末秋初，品蟹正当时 今年的大闸蟹，虽迟但到 ▲9月27日，在杭州凤起路上的某大闸蟹连锁品牌总店，今年第一批大闸蟹正式开售。 但大快朵颐时，一定要注意适量 这不，近日 广东一男子小谢（化名） 就因连吃七只螃蟹 直接把自己“炫”进了ICU 男子连吃七只螃蟹后进了ICU 据小谢介绍，当晚，他一口气吃下七只螃蟹后，开始出现 腹痛、腹胀、恶心、呕吐等 症状。自行服用止痛药后，症状反而加重，家人见状将其送医。随后，小谢被诊断为 重症急性胰腺炎 ，转入ICU抢救。 据了解，小谢体重偏胖，平时经常加班且少有时间锻炼，爱喝饮料、咖啡，吃快餐。 由于长期的不良饮食及生活习惯，他早就出现了高血脂、高血糖等问题。 这次吃了大量的蟹
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