手冲咖啡用牛奶冲，可行吗？

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手冲咖啡是一种属于滴滤的咖啡萃取方式。所谓的滴滤式，是指水在注入萃取的同时，咖啡一边渗出。因为手冲咖啡的器具价格亲民，制作简易 ，所以它成为了很多朋友居家常备的咖啡器具。 但难免，黑咖啡喝多了总会想要换个口味。例如，香醇浓郁的牛奶咖啡。但奈何，加入了牛奶的手冲喝起来又比较水，于是，很多朋友就会想：“手冲咖啡能不能直接用牛奶来冲煮呢？” Emmmmmm...先说结论，如果只是用牛奶进行冲煮，不保证味道的话，是可以的，毕竟牛奶也是一种液体，不是不行！就是吧，如果我们想要用牛奶来萃取出一杯“好喝的”、“美味的”咖啡，那么我们需要解决三个问题！如果解决不了，那么萃取出来的咖啡将很难好喝。 那么第一个问题：牛奶的温度 众所周知，手冲咖啡这个方式之所以受欢迎，除了因为它能够制作出一杯风味清 ………………………………