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立冬就该这么吃!随手一包下锅煮,10分钟搞定营养大餐,一口吃到N种料!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-11-07 12:14
    

主要观点总结

本文介绍了立冬时节北方地区吃饺子的传统意义,并分享了美味三鲜饺子馅的做法。文章包括饺子馅的用料和做法,以及不同厨友的评价和反馈。同时还提及了好的厨具对于烹饪的重要性,并推荐了相关厨具的直播间限时福利。

关键观点总结

关键观点1: 立冬吃饺子的传统意义

在立冬时节,北方地区有吃饺子的传统,认为可以补嘴空,同时饺子的形状像耳朵,吃饺子的习俗被认为可以保护耳朵不受冻。

关键观点2: 三鲜饺子馅的做法

文中分享了详细的饺子馅用料和做法,包括猪肉、虾仁、木耳、香菇、鸡蛋、韭菜等食材的配比和搅拌过程。

关键观点3: 饺子馅的口感评价

多位厨友对饺子馅的口感进行了评价,包括味道鲜美、口感多汁、蔬菜搭配好等,还分享了自己的个人调整和发挥。

关键观点4: 厨具的重要性及直播间限时福利

文章提到做出美食同样需要好的厨具,推荐了直播间限时福利的厨具,包括泰国相思木砧板、温仑山鹅卵石锅等。


文章预览

⚬ 饺子,作为立冬的传统美食,有着别样的意义。俗话说“立冬补冬,不补嘴空”,在北方很多地区都有立冬吃饺子补嘴空的习俗。除此之外,饺子的形状很像耳朵,人们认为立冬日吃饺子,耳朵就不受冻了。 今日立冬,意味着冬季正式开始啦。 在这个寒冷的季节里,没有什么比一盘热气腾腾的饺子更能慰藉心灵了。所以 今天厨房君给大家分享三鲜饺子馅的做法,美味多汁还营养~ 食谱作者@ 枫霖澜月小厨 : “说是三鲜馅饺子,实际上有六种馅了。小时候每年过节,妈妈都会给我们包着吃。现在是我给年迈的父母包着吃。” 厨友@2桃桃 “这个菜谱简直了!对饺子不感冒的我都迷上了!!!!!啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!咬开水饺,汤汁流出来,绝了!” by 厨友@ 飲維他嗎 “鲜的眉毛掉下来。” by 厨友@静静畅想 “三鲜🥟三荤三素的馅料,不 ………………………………

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