迷上中餐的美国大厨，在中国吃了26年

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点击 蓝字"北美省钱快报" → 点击右上角“...” → 点选“设为星标 ★ ” ， 不错过任何精彩！ 猜你爱看 中国大姐第一次坐飞机，误将紧急舱门当厕所门，使劲一推！乘客全傻了... 看到耐克店里的截肢模特，残疾妹纸高兴的问能不能只买1只鞋，耐克回复了... 本文授权转载自公众号： 最华人（微信ID：wcweekly ） 作者：柳嘟嘟 云南小吃玉米粑粑、内蒙古制奶豆腐、宁夏油饼、陕西大锅盔...... 如果不是当地人，很多人对这些小众的地方美食或许是陌生的。 它们因为食材常见、外表朴素、制作不花哨、气质太“乡土”而被人忽略，就连美食志和纪录片里，都很少出现它们的身影，但一位金发碧眼的美国人却对此如数家珍。 他聊的不仅仅是味道，更有食物的制作流程、演变的历史，以及与人的关系，甚至一枚小小的茶叶，他也能聊出大自然的生死轮回 ………………………………