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从“做轻”到“做重”,4000亿年轻人酒饮市场,梅见、锐澳、布鲁大师给了哪些解法?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-09-18 08:10

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我们今天说说年轻人喝酒这件事儿。 从品牌的角度看,这是要为年轻人提供新的饮酒解决方案,这里肯定是有机会的,否则,一众知名投资机构,如字节跳动战略投资部、高瓴资本、经纬中国、梅花创投、红杉中国、天图资本等,也不会入局; 更不用说,茅台、五粮液、泸州老窖、农夫山泉、蒙牛、七喜、北冰洋、喜茶、可口可乐都在布局年轻酒饮市场了。 为满足年轻人喝酒,有一个概念“低度酒”在前几年被炒得很火热,资本更是长达三年投这个赛道,有几十亿的资金进入,但惨烈的是,并没有跑出几个真正为年轻人所接受的新酒饮品牌。 与此同时,一些老将打造出的新酒饮品牌则有了比较亮眼的成绩,比如在中国做了十几年的品牌锐澳,和江小白的母公司打造的另一酒品牌梅见,这两个品牌的年营收均已超10亿; 最近还有一个从夜店渠道兴 ………………………………

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