自贡有谁在啊？为什么要去自贡——

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7月10日19时30分 CCTV2财经频道《消费主张》栏目 2024中国夜市全攻略 带你打卡四川自贡 快来跟随央视的镜头 一起吃遍盐都夜市 ▼ 千年盐都 美食之府 四川自贡还有什么惊喜藏在其中？ 四川盆地南部，有一座被人们形容为“有盐有味”的城市，它就是自贡。也被称为“千年盐都”“南国灯城”和“美食之府”。 这里的夜市里又有哪些特别的美食呢？ 在自贡 但凡生意红火的店 都有几个拿手的菜！ 麻辣鲜香 肉质鲜嫩 有十足的嚼劲 越吃越想吃 这都是食客反复尝试的心得 麻辣龙虾和盘龙黄鳝 是桌桌必点的美味 这些看上去火辣诱人的美食 是怎么做出来的呢？ 盘龙黄鳝 黄鳝肉质滑嫩，而且很有营养，但要把它做好却并不容易。食材必须新鲜，选用本地的黄鳝，个头均匀，鲜活是必须的。用最传统的铁锅炒制，黄鳝的肌肉在一瞬间收缩，最后像盘着的 ………………………………