咖啡涨到$8才合理！澳洲咖啡店主：未来2年是餐饮业至暗时刻！

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谁都不容易 咖 啡的不断涨价让每天靠咖啡续命的打工人喝不起。 但另一边，咖啡店主们也很无奈，表示涨价是被迫的，而且 咖啡要涨到8刀一杯才合理。 Josh Rivers在南澳开了四家餐厅，包括澳洲第一家芝加哥深盘披萨餐厅Remy’s。 最近，他在接受Eat With Us播客采访时表示， 未来两年将是餐饮业有史以来最糟糕的时期。 他说： “六个月前，最低工资涨了，养老金涨了，天然气和电费也都涨了，所有主要的食品原料，包括奶酪、鸡蛋、肉和面包也都涨价了。” 在方方面面都在涨价的情况下，Rivers表示， 小杯咖啡应该定价8澳元或8.50澳元才合理，但现在却只能定在5.50澳元，因为顾客都没有那么多钱了。 Rivers还表示，政府上调了最低工资，尽管这对于人们的生存来说还不够，但对于咖啡馆来说太多了。 Rivers还非常反感经济学家 们反复告诉大家“一切 ………………………………