专栏名称: 首席营销官
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月薪两万的年轻人,吃不起肯德基麦当劳了

首席营销官  · 公众号  ·  · 2024-12-31 18:19
    

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后台回复   宝典   免费获得 《50本营销必读书+营销工具包》 ●   作者 | 吴迪      来源 | 品牌头版    餐饮行业的内卷时代,终于要结束了吗? 这个月,奶茶界的头部蜜雪冰城和餐饮界的头部肯德基相继宣布涨价,前者在北上广深的市区门店全场涨价1元,后者则选择直接涨价2%。 这种涨幅并不激烈,但依旧能反映一些问题,最起码说明即使是餐饮界的头部,在极度内卷的大环境下日子过得也不太舒服,如果继续按照以前的定价策略,盈利将达不到预期。 事实上,肯德基今年的经营状况并不理想,今年前三季度,肯德基总收入为65.55亿美元,同比增长3%,但经营利润率为15.2%,同比下滑1.1个百分点。 营收的缓慢增长、利润率的下滑,也侧面说明了当下餐饮价格战内卷的底层逻辑。 而餐饮头部品牌率先涨价,必然也会影响到其竞争对手的定价 ………………………………

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