主要观点总结
文章介绍了阳澄湖大闸蟹的稀缺性和高昂价格背后的原因，包括成熟时间晚、气候变化导致养殖成本增加等因素。文章还提到了蟹卡的问题，包括品质不一、价格差异大等乱象。同时，文章也提到了全国各地对大闸蟹的消费情况，以及不同地方的人对大闸蟹性价比的追求。最后，文章提到了不同产地和等级的大闸蟹价格差异大的现象。
关键观点总结
关键观点1: 阳澄湖大闸蟹稀缺性引发价格上涨
由于阳澄湖大闸蟹成熟时间晚以及气候变化等因素，导致今年大闸蟹价格上涨。
关键观点2: 蟹卡存在品质不一、价格差异大的问题
蟹卡的销量火爆，但存在品质不一、价格差异大的问题。一些电商平台售卖的大闸蟹品质较差，而且一些品牌把大闸蟹生意做成“一锤子的买卖”，只挣快钱。
关键观点3: 全国各地对大闸蟹消费力旺盛
浙江、上海和江苏等地是大闸蟹消费力最旺盛的地区，这些地方的大闸蟹商家数量也在全国名列前茅。
关键观点4: 追求大闸蟹的性价比
江苏本地人在消费大闸蟹时更在乎性价比，他们流行买残蟹，即只失去了一只蟹爪的大闸蟹，价格能立刻“缩水”。
关键观点5: 不同产地和等级的大闸蟹价格差异大
阳澄湖大闸蟹因为品牌背书等原因，价格较高。但其他产地和等级的大闸蟹价格相对较低，消费者可以根据自身需求选择购买。
文章预览
刚刚过去的中秋，由于阳澄湖大闸蟹还未开捕，许多人错过了这秋天的第一口美味。于是，想吃蟹的肚子，就这样空到了国庆节的到来。国庆节的大闸蟹会涨价吗？口味如何？蟹卡背后藏着什么猫腻？以及，哪里能买到最有性价比的大闸蟹？本期数据栏目，我们找了几位蟹农和吃蟹爱好者，一起翻翻大闸蟹背后的那些账。 （往期传送门： 全国开出43万家，奶茶店还能赚到钱吗？ 学历越高，女性越多？ 演唱会最疯的一年，哪个歌手最赚钱？ 为什么这些地方，比山东更热衷考公？ 为什么北京地铁这么挤，还巨亏百亿？ 哪些大厂不再值钱？ ） 文 | 李清扬 编辑 | Yang 数据 | 泡芙 制图 | 泡芙 运营 | 虎鲸 大闸蟹自由，还有吗？ “散黄，肉不紧实，蟹黄微苦。”9月25日，阳澄湖大闸蟹如期开捕，做阳澄湖精品蟹生意十余年的谢俊豪，成为第一批
………………………………
