广东人做鸡，天下第一！

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 1  广东人到底有多爱吃鸡？ 在中国南方，有一个省，在那里做鸡最难。 那里的人被大家误以为什么吃，甚至还吃福建人。   不过有一点全国公认，不管是做鸡还是吃鸡，广东人天下第一。 广东人到底有多爱吃鸡？ 根据2017年国鸡消费调研报告，广东人一年要吃掉20多亿只鸡。 每位广东人一个月内平均吃三只鸡。如果把鸡骨头连起来，能绕地球好几圈。 广东人爱鸡，还渗透到了语言文化里：慌慌张张叫“腾鸡”，错过机会叫“走鸡”，安静是“静鸡鸡”，一块钱叫“一蚊鸡”，没有牌照叫“野鸡”······   广东人民对鸡的喜爱应该是与生俱来的，连地图都是一只鸡腿的形状。 无论广东有多少种拿得出手的美食，只有鸡，才能够称霸广东人的餐桌。在广东话，有一句叫“无鸡不成宴”。可见鸡在岭南的饮食文化里，分量有多重。   凡是重要场 ………………………………