文章预览
点击上方 蓝字 关注我们 近些年来,炎症性肠病(IBD)的发病率在全球范围内呈上升趋势,但其病因仍未完全明确。 IBD的发病与环境因素(如西式饮食)、遗传易感性、肠道菌群紊乱以及肠道屏障完整性受损有关。宏基因组和代谢组学分显示,IBD患者肠道菌群及其代谢产物出现严重失调,其特征包括物种多样性下降、厚壁菌门丰度降低、肠杆菌科增多,肠道菌群代谢产物(如短链脂肪酸、次级胆汁酸和色氨酸衍生物)减少。 流行病学研究表明,全球西式饮食的兴起与IBD发病率的区域性增加之间存在同步性,并且西式饮食与IBD发生风险增加显著相关。 以大豆油为基础的高脂饮食(HFD)通过减少抗炎微生物代谢物,增加IL-10基因敲除小鼠对结肠炎的易感性,而45%脂肪饮食与抗生素结合,会协同损害肠道上皮细胞的线粒体功能,导致肠道菌群失调并加
………………………………