一觉醒来，加拿大葡萄园，天塌了……

主要观点总结

本文介绍了冰酒的相关知识及推荐一款加拿大原瓶进口的冰酒。冰酒是葡萄酒界的贵族，全球产量稀少，价格昂贵。文章详细描述了冰酒的产生、酿造过程、特点以及市场情况。同时，推荐了一款加拿大原瓶进口的雾凇冰谷·麋鹿晚收冰白葡萄酒，并详细介绍了其背景、特点、优势及价格。

关键观点总结

关键观点1: 冰酒是葡萄酒中的贵族，全球产量稀少，价格昂贵。

冰酒的问世源自德国弗兰可尼葡萄园的霜害，通过将冰冻的葡萄压榨酿造而成。冰酒的酿酒葡萄需要晚收2-3个月，在藤上自然冰冻后人工采收。全球能酿造高品质冰酒的地区有限，加拿大是其中之一。

关键观点2: 推荐的冰酒来自加拿大原瓶进口，品质高。

本文推荐了一款【加拿大原瓶进口】雾凇冰谷·麋鹿晚收冰白葡萄酒，该酒来自加拿大一大酒庄——派利特瑞酒庄，只选尼亚加拉产区自然冰冻的维代尔葡萄酿造。该酒获得了加拿大VQA金字塔尖级别认证，是甜型白葡萄酒中的佼佼者。

关键观点3: 这款冰酒口感清爽、活泼，香甜馥郁、唇齿留香。

麋鹿晚收冰酒口感浓郁，有热带水果香，如蜂蜜般的甘甜，清爽活泼。它是11%vol的甜型小酒，饮用时一定要细品慢饮。推荐在聚会时饮用，搭配甜品食用更佳。

文章预览

这支酒，是葡萄酒界的贵族。 是 颜色和价格都很贵 ，清甜、透冰！ 它就是：冰 酒（Icewine）。 冰酒的诞生，源自一个美丽的错误。 两百年前的德国，弗兰可尼(Franconia)葡萄园遭受到突然来袭的霜害。 工作人员一早起来，发现天都要塌了…… 为了挽救损失，只好将错就错， 将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。 谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿， 造就了冰酒 的问世。 世界上每3万瓶葡萄酒中，只有1瓶是冰酒！ 因为冰酒的酿酒葡萄需要比正常葡萄晚收2-3个月，在藤上自然冰冻后，必须在严冬夜里或凌晨气温低至 -8℃时人工采收。 世界上能出产冰酒的地区屈指可数！ 由于对于地理及气候条件的要求非常苛刻， 全世界只有德国、加拿大等少数几个国家的几个特定地区，才有条件酿制出高品质的冰酒。 然而受气候影 ………………………………