专栏名称: 上海闵行
走近从心开始 闵行区政府官方微信等您来体验!
今天看啥  ›  专栏  ›  上海闵行

“十条筋”的闵行黄金瓜,侬吃过吗?纯正的上海老米道!

上海闵行  · 公众号  · 上海  · 2017-07-16 07:45
    

文章预览

记者|梅佳瑜 黄金瓜 说起黄金瓜,相信大家都吃过吧~黄金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分。 但是你知道吗?闵行有一种属于我们自己的黄金瓜,叫“七宝黄金瓜”,它悄悄地出生在七宝的乡下头——东吴村和中华村的三尺地面,它的生世是一个谜…… 小时候,它身上有两种绿色,深一点的和浅一点的。 成熟后,深绿变成金黄,浅绿变成白色,黄白相间,所以它还有另一个名字,叫“十条金(筋)”。 今天,闵闵就跟大家一起来挖掘一下七宝黄金瓜的“前世今生”—— 前世:七宝黄金瓜是“上海四大名瓜”之一 “ 若要追寻七宝黄金瓜的身世,在明正德年间的《松江府志》 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览