袁记云饺以中式轻食饺子，引领健康饮食浪潮

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中 式轻食热度再起，饺子也开始强调低脂了。 本文 由红餐网(ID：hongcan18)原创首发， 作者：周沫；编辑：方圆。 “中式轻食”，被越来越多打工人搬上餐桌。 从中式贝果“馒头”到中国人自己的熟食沙拉“麻辣烫”，再到广东版的“绿叶+碳水+蒸排骨或者白切鸡”、东北版的“无米菜包饭或者轻食版蘸酱菜”…… 如今， 被视为“碳水+脂肪”的饺子，也加入了“中式轻食”大军 。 日前，袁记云饺在全国3000多家门店推出 中式轻食鲜饺“魔芋燕麦鲜饺系列” ，以高蛋白、轻脂肪的鸡胸肉入馅，饺子皮则采用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉代替常规小麦粉，兼具营养口感的同时，也更加低碳轻负担。 回顾过去半年，袁记云饺的创新动作频频，从产品上新到门店布局，让我们窥见了一颗小小饺子背后的无限可能性。 加入“中式轻食”大军， 袁记上线低 ………………………………