雀巢咖啡“再造”雀巢咖啡：从品牌到产品

主要观点总结

本文详细介绍了雀巢大中华区咖啡品牌推广和创新总监赵雪玫在FBIF2024饮料创新分论坛上的演讲内容，涉及雀巢咖啡的推广策略、市场变化、产品创新、可持续发展等方面的信息。演讲从“味道好极了”到“提醒每一天”，展示了雀巢咖啡如何适应和引领中国零售咖啡市场的发展趋势。

关键观点总结

关键观点1: 雀巢咖啡的推广与变革

赵雪玫介绍了雀巢咖啡在中国市场的推广活动，包括品牌重塑、产品多元化和创新战略等。她指出，面对竞争激烈的市场环境，雀巢咖啡通过深入了解消费者需求、持续推出新产品和强化品牌资产等方式，保持了在市场中的领先地位。

关键观点2: 市场趋势与洞察

赵雪玫分析了中国咖啡市场的变化和趋势，包括消费者对健康、功能性和可持续性的需求。她指出，雀巢通过洞察未来消费者的趋势，将可持续性与产品和企业运营相结合，以应对市场竞争和满足消费者需求。

关键观点3: 产品创新与本地化创新

赵雪玫强调了雀巢在产品创新和本地化创新方面的努力。她介绍了雀巢推出的新产品和创新策略，包括基础咖啡系列、多元化口味、沉浸式咖啡体验等。同时，她还提到了雀巢对可持续发展的承诺，将可持续性与产品价值相结合，以满足消费者的需求。

关键观点4: 面临的挑战与未来展望

赵雪玫讨论了雀巢面临的挑战和未来展望。她指出，雀巢需要不断适应市场变化和消费者需求，加强消费者教育，提升产品的可持续性和健康性。同时，她也强调了雀巢在创新方面的长期规划，包括捕捉新的市场场景和目标人群、结合品牌自身的愿景和目标等新兴领域。

文章预览

内容来源： 2024年6月26日，雀巢大中华大区咖啡品牌推广和创新总监赵雪玫于FBIF2024饮料创新分论坛，进行了题为“雀巢咖啡‘再造’雀巢咖啡： 从品牌到产品”的演讲。 从“味道好极了”到“提醒每一天”，从标志性的咖啡豆ICON到灵动的小红鸟，占据中国零售咖啡市场最大份额的雀巢咖啡在今年“再造”了一个雀巢咖啡：从品牌心智到创新产品，雀巢咖啡的新动作源于怎样的洞察？又将引领中国零售咖啡市场怎样的趋势？ 提示：本文选自 《FBIF2024-2025食品饮料创新报告》， 快速拉到 底部扫码 联络可获取（如果您是FBIF参会嘉宾，请直接联系对接的FBIF工作人员获取）。 分享嘉宾 赵雪玫，咖啡品牌推广和创新总监，雀巢大中华大区 赵雪玫，咖啡品牌推广和创新总监，雀巢大中华大区 引言 今年大家讨论的重点在于如何在存量市场中如何破卷，同 ………………………………