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为做好元旦春节期间酒类食品安全工作,严厉打击制售“特供酒”违法违规行为,巩固清源打链“特供酒”成果,近日,延庆区市场监管局对辖区“特供酒”进行再清查。 一是推动主体责任再落实。依托综合监管E码查“特供酒专项行动现场检查”任务,严查进货查验、索证索票落实情况,进一步推动食品生产经营者落实食品安全主体责任,动态更新风险管控清单,有效运行“日管控、周排查、月调度”工作机制,排查各类风险隐患。二是全链条摸排再深入。从“专”字入手,以生产企业的包材库房、成品库房以及酒类专营销售场所为重点,开展“拉网式”排查。同时做好线上监测,保持全链条线上、线下监管高压态势。三是经营提示再全面。在东部山区等偏远地区,通过“一对一”入户政策解读、公众号宣传等多种形式加大科普宣传力度,提示
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