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避雷!空气炸锅频繁起火,你可能一直用错了

上海嘉定消防  · 公众号  ·  · 2024-12-18 17:00
    

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空气炸锅 因为便捷、好用 深受 各位“大厨”的青睐 但是这个帮手“脾气”可不小 频繁发生起火自燃 近日 北京一女子在家用空气炸锅烤玉米 不曾想锅内突然起火 女子发现情况不对 立即取出炸篮 只见篮内有火苗窜出  且火势迅速变大 女子见状 急忙跑去厨房  拿来锅盖盖住炸篮 并放置在地上 所幸火势及时得到控制 未造成人员伤亡 类似事故并不罕见 很多网友晒出了 家中空气炸锅着火的照片 图源网络 为什么空气炸锅会着火 你可能从一开始就踩坑 将食物垫纸放错了位置 原理解析 空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱,它利用高速空气循环技术产生热空气,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,达到煎炸的效果。 当使用空气炸锅时,内部若是摆放有燃点低、重量轻的烘焙纸、吸油纸等,且没有被食材完整覆盖,很可能就会被热风卷 ………………………………

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