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根据财报,汇总六家头部乳业公司的业绩、员工薪酬与人效数据。 1、员工情况 除了伊利减员2894人,其他五家都有增员,蒙牛增员最多1435人。 光明乳业国内员工12006人,合并新西兰新莱特员工计算,则是13435人。 2、营收情况 伊利营收1258亿,排行业第一,同比增长2.49%。光明和飞鹤营收略有下降。 增长比较快的是现代牧业,同比增长9.46%,业务收入134亿。 3、业务结构 优然牧业和现代牧业,属于乳业上游,主要给奶牛厂销售原料奶。 飞鹤主要做奶粉,伊利、蒙牛、光明都是以液态奶为主。 伊利液态奶收入855亿,占比68%,蒙牛液态奶821亿,占比83%,单从液态奶市场来说,伊利和蒙牛差距不算大。 蒙牛被伊利拉开差距的是奶粉业务,而且,伊利奶粉业务已经超过飞鹤,飞鹤是195亿,伊利是275亿。
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