千万别乱买合成牛肉丸！正宗汕头牛肉丸，还得是它！

文章预览

热爱美食的朋友都知道，丸子届的扛把子非「牛肉丸」莫属，而作为 汕头最有名的特色小吃之一，汕头牛肉丸早就名扬四海！ 一颗饱满弹牙的牛肉丸里，满满都是营养 ，富含蛋白质和维生素，是健康饮食、提供能量和营养的不二选择。 对于汕头人来说，牛肉丸不仅是一道小吃，更是当地人生活的一部分。 美味又方便的牛肉丸偶尔打打火锅作为配菜、煲汤时放上几粒提鲜、炸个丸子来当小零嘴 ...真滴是怎么做都好吃！ 不过懂行的人都知道，在汕头，牛肉丸的“水”还是很深的， 市面上多得是打着“汕头牛肉丸”旗号的廉价丸子！ 掺了猪肉、鸡肉的牛肉丸，打出的丸子吃起来不够Q弹， 咬下去是碎碎的、柴柴的，都不叫正宗的汕头牛肉丸。 虽然都叫牛肉丸，但牛肉丸跟牛肉丸之间还是不一样的！ 只有符合当地生产标准的丸子，才是汕头牛肉丸！ ………………………………