“剩菜盲盒” 走红，警惕以环保名义绑架消费选择

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张长苹  西南科技大学 ——2025年度红网“青椒评论”系列作品 “剩菜盲盒”销售形式最早在国外兴起，近几年在国内才逐渐走红。Rocco是一名在成都生活了8年的外国人，他在成都创立了“八点以后”小程序用以售卖“剩菜盲盒”，平台日交易额达2000多份。此外，市面上比较主流的还有“米粒盒子”“惜食魔法袋”等不同平台。年轻人纷纷建立群组，分享自己购买的惊喜盲盒。（3月24日 《封面新闻》） “剩菜盲盒”并非指剩下的饭菜，而是指商家将临期或当日未售出的食品，以随机组合搭配成盲盒的形式卖给消费者。它不仅价格便宜，而且在二次售卖的过程中也践行了环保理念，减少了食物浪费，因此形成了一种新型消费潮流。 据Rocco所说，“八点以后”的活跃用户高达30多万，每日的平台交易量也多达2000多份。平台运行两年多的时间，已经减 ………………………………