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点击上方 “ 蛋先生工作 室 ” 关注我们 蛋先生每日扯蛋 昨天7月25日星期四,全国蛋价大面积继续回落,其中 产 区均价4.13元/斤,较前天跌0.11元; 销区均价4.4元/斤,较前天跌0.09元。 今天北京继续回落,全国也是以回落为主,下游市场拿货谨慎,各环节库存增长。过去10多年中,也有少数年份的7月下旬不涨反跌,如2019年和2020年,都是因为短期小鸡开产量过大,但后期随着旺季消费的增强,蛋价都有不同程度的反弹,2019年还再创新高。但今年情况有所不同,今年一方面开产小鸡快速增加,还有老鸡延养的问题,最关键的鸡蛋质量堪忧,严重抑制了终端消费,导致下游市场拿货谨慎。 鸡蛋是以量定价的,也是以质论价的, 抛开质量问题,仅从供需而言,7-8月 供需同步增长,蛋价即使上涨乏力 ,也不至于大幅回落,即使
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