买年货，这些干果不能买！

主要观点总结

文章主要提醒人们在春节买年货时要注意干果的质量，避免购买到劣质品，特别提到了糖精瓜子、霉变花生和漂白核桃等不健康食品的特点和识别方法。同时，还提供了其他相关的市场信息和投稿方式。

关键观点总结

关键观点1: 年货购买需谨慎，注意避免劣质干果。

文章提醒人们在购买年货时要特别留意干果的质量，因为市场上存在很多质量参差不齐的产品。

关键观点2: 识别并避免不健康干果，如糖精瓜子。

文章指出糖精瓜子含有化学添加剂，多吃对健康不利，并提供了如何识别原味瓜子的方法。

关键观点3: 警惕霉变花生，识别变质花生。

花生容易受潮发霉，产生黄曲霉菌，文章提醒消费者要注意识别有哈喇味、霉味的变质花生。

关键观点4: 注意漂白核桃的质量，避免购买经过化学处理的核桃。

文章指出经过漂白处理的核桃可能引发呼吸系统疾病，并提醒消费者要购买未经漂洗的核桃。

关键观点5: 其他市场信息和相关投稿方式。

文章还提供了新一年企业年报报送、异常名录影响等相关信息，并给出了投稿邮箱和转载要求。

文章预览

临近春节 大家都开始买年货了吗？ 核桃仁、瓜子、红枣、龙眼干、花生、松子…… 年货品种那么多， 你会选择哪几种？ 注意！年货品种虽多，但质量参差不齐，很容易买到劣质品，买之前一定要记住这些！ 这样的干果不要买 糖精瓜子 瓜子有绿茶味的、黑糖的、奶油的、五香的、话梅的……味道浓郁好吃，但含有的化学添加剂也不少，多吃对健康不利。 有的商家为了减少成本，使用糖精钠（糖精）和甜蜜素炒制瓜子。糖精钠的甜度是蔗糖的400倍，但不会提供热量，所以用量少、成本低，应用较广泛。经常吃糖精钠超标的食品，会增加健康隐患。 买瓜子挑原味：这种瓜子皮上的白色条纹分明，瓜子壳凹痕明显，摸起来不会很滑腻，吃的时候有瓜子的清香，油而不腻。 霉变花生 花生最容易受潮发霉，产生黄曲霉菌。变质的花生会产生一股“哈喇 ………………………………