紧急提醒：近期不要吃这种海鲜！

文章预览

近日，秦皇岛市市场监督管理局发布紧急提醒，近期海虹中，麻痹性贝类毒素超标风险高发，建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹，严重的会导致呼吸停止。 你或许没听说过海虹，但提起它的别称贻贝、青口贝，你一定不会觉得陌生。怎么每年这个时候，海虹就从美味海鲜变成了人间毒物了呢？还能不能安心吃海鲜了？ 图丨图虫创意 01  什么是麻痹性贝类毒素?   麻痹性贝类毒素 （Paralytic shellfish poisoning， PSP ） 是一类神经肌肉麻痹剂 ，它能阻断细胞钠离子通道，造成神经系统传输障碍而产生麻痹作用，进而使人中毒。 这种毒素对贝类是没有毒的，因为这种毒素在贝类体内是呈结合状态。但是，人吃含有毒素的贝类后，毒素就会迅速释放，然后呈现毒性。如果发生中毒，潜伏期仅数分钟或数小时，中毒症状包括四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流 ………………………………