主要观点总结
国家卫生健康委和国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,主要聚焦民生关切和产业发展需求。新标准包括食品标签、特殊膳食食品、食品产品、生产经营规范、食品相关产品、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格等各个方面。这些标准之间相互衔接,协同管控食品安全风险。新版标准有一些亮点,包括禁止“零添加”等信息用语,致敏物质需强制标示,婴幼儿需求得到特别关注,减少盐油糖可看营养标签,食品标签将“可听、可播”等。
关键观点总结
关键观点1: 新发布的食品安全国家标准聚焦民生关切和产业发展需求。
新标准包括食品标签、特殊膳食食品等多个方面,相互衔接协同管控食品安全风险。
关键观点2: 新标准有一些亮点。
包括禁止“零添加”等信息用语,致敏物质强制标示,婴幼儿需求特别关注,营养标签的完善以及食品数字标签的推广等。
关键观点3: 新标准对消费者的关注点进行了回应。
如强调食品的真实成分,明确标示营养成分和含量,满足消费者的知情权和选择权。
关键观点4: 新标准对于特殊人群的关注也是一个重要亮点。
如特殊医学用途婴儿配方食品标准的修订,新增了针对特殊医学状况婴儿的产品类别,满足了特定人群的营养需求。
关键观点5: 新标准注重引导健康消费认知。
通过规范行业乱象,强化定量标示要求,推广营养标签等方式,引导消费者科学选购食品。
文章预览
3月27日 国家卫生健康委 会同国家市场监督管理总局 发布了 50项食品安全国家标准 和 9项标准修改单 这些标准 主要聚焦民生关切 和产业发展需求 标准之间相互衔接 协同管控食品安全风险 新发布标准包括 ↓↓ 食品标签标准 2项 、特殊膳食食品标准 3项 、食品产品标准 4项 、生产经营规范标准 3项 、食品相关产品标准 1项 、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准 8项 、检验方法标准 29项 ,以及《生乳》《灭菌乳》《食品中污染物限量》等 9项 标准修改单。 其中新发布的两项食品标签标准,对食品标签的标示要求进行了全面优化和升级 。在国际上率先推广应用食品数字标签,提升消费者阅读体验感,为确保食品标签标准在食品行业内顺利实施, 两项食品标签标准均设置了2年过渡期 。 新的产品标准 与消费者日常消费的 乳制品、肉制品、婴
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