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驱车60公里,去吃冬天的第一口海宁煲!

末末很会吃  · 公众号  ·  · 2024-12-09 20:12
    

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冬天真的太适合吃海宁煲了,上桌的圆桌上放着一圈碟子。各个外皮煮得焦黄的砂锅往碟子上一放,顿时屋里就热气腾腾。 每年冬天,我应该都会去海宁吃海宁煲。每次回来都觉得这六十公里,一个小时开得真值得。吃到最喜欢的海宁煲店和清晨的汤包,此次出行任务就算圆满完成! 坐标:阿英煲店 开了近20年的老店 我小时候在海宁生活过一段时间(那时住在毛桥奶奶家的老房子),所以对海宁还算挺熟悉的,每年也至少会去一两回。 海宁的煲店,很神奇的是在杭州几乎都吃不到,所以每到冬天就让人怀念。吃煲店也很简单,每次不是 阿英煲店 就是 阿龙酒煲 ,从小吃到大,不会踩雷。 煲的分量足,适合呼朋唤友,和家人一起吃,这一次,和家人约在了阿英煲店。 各色的煲里,小时候印象最深的是 猪尾巴黄豆煲 。我好像只有在这两者搭配时 ………………………………

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