《2024新茶饮供应链白皮书》发布！中国51万家新茶饮店消耗多少茶叶？

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6月12日，第一财经、美团团购和鲜活饮品共同推出《2024新茶饮供应链白皮书》。本文从茶饮升级之路、中国新茶饮市场成熟之路、中国新茶饮消费新趋势洞见和中国新茶饮发展未来展望四个方面，对茶饮发展情况、消费趋势和未来发展方向进行全面解读。 新茶饮正在成为中国消费领域中最具代表性的一张名片。无论消费市场如何变换，整个新茶饮的市场规模仍在持续攀升。2021年，新茶饮行业的市场规模已破千亿。根据艾媒咨询2023年12月发布的报告，预计到2025年，中国新茶饮市场规模将扩大到3749.3亿元。 新茶饮的“新”最初所指的是制作方法之新。区别于传统的奶精和茶粉冲泡，从2015年左右开始，有一批新茶饮创业者开始尝试用真茶、真奶、新鲜水果调制茶饮，赋予茶饮全新的口感体验。而后，新茶饮行业又从多渠道数字化的下单购买方式、充 ………………………………