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真正的“红得发紫”,这个桃子做到了!

果壳  · 公众号  · 科学  · 2024-06-19 20:00
    

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从夏天开始就要一茬一茬的吃桃子,在这次之前,所长已经试吃了好几个品种的桃子,直到遇见这个 血丝蜜桃 。 作为水蜜桃,撕皮的难易程度是重要的考察标准, 皮薄肉绵,只需要轻轻一抹,就可以去皮 。 擅长吃水蜜桃的小可爱都知道,沿着桃子的 缝隙划一刀,顺势一拧 ,就能得到一个脱核的桃子。一股水蜜桃独有的馥郁甜香气,直接冲进鼻孔,刺激地人口水直流。 红彤彤的果肉入口绵软,只需要 轻轻一抿 , 酸甜的汁水 就会冲破纤维的束缚,直接在口腔中迸发一曲激昂的歌。 大咬一口,天然蜜桃香随之释放,把空气也染上香味,放桌上简直可以直接当香氛使,果肉传递给牙齿的感受,是介于脆桃和软桃的微妙区间。口感紧实,略带柔韧,肉感肥厚,平衡了“嘎嘣脆”和“软糊烂”。多汁饱满的同时,又不至于流淌而出, 喜欢软的可以稍 ………………………………

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