咖爷科技参投咖啡机核心零部件生产商「福鲨科技」

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整理｜Bale 36Kr消息，「福鲨科技」已完成天使轮融资，本轮投资方为CAYE咖爷科技、永祺瓷业。 福鲨科技成立于 2024 年 12 月，是一家专注于咖啡研磨的精密陶瓷技术生产商，核心产品是咖啡机配套的精密陶瓷零件，适用于商用全自动咖啡机、家用咖啡机、磨豆机等咖啡磨豆组件。 当“降本增效”成为高速增长的中国咖啡市场主旋律，连锁化提速和用户渗透率提升，企业对于商/家用全自动咖啡机的需求同样增长旺盛。 而磨豆机组件、尤其是磨豆刀盘，正是衡量一台咖啡机性能优劣的关键零部件之一。 福鲨科技创始人韩林对媒体表示，中国是全世界咖啡机出口最大的国家，但“大而不强”，过去出口的咖啡机以中低端产品为主，福鲨科技希望帮助国产咖啡机产业开启高端化之路，让中国的咖啡机在全球中高端市场同样能做到全球第一。 一台出色的 ………………………………