比五花肉还肥！这5道素菜，减肥党快避雷

主要观点总结

本文警告关于减肥期间需要注意的五种看似健康的素菜，它们实际上可能比肉类含有更高的热量。文章提到了地三鲜、干煸豆角、红烧腐竹、油焖春笋和鱼香茄子这五道菜肴，并详细解释了它们为何成为减肥路上的'隐藏杀手'。

关键观点总结

关键观点1: 地三鲜：虽然主要是素菜，但通过油炸方式制作，吸收大量油脂，热量极高。

土豆、茄子和青椒组成的菜肴，因油炸工艺和额外调料，导致热量飙升。

关键观点2: 干煸豆角：豆角经过油炸，并加入盐和调味料，成为高热量食物。

豆角经过油炸和调味，变成高热量且对健康不利的食品。

关键观点3: 红烧腐竹：腐竹富含蛋白质，但制作过程中加入大量油、酱油和糖等调料，增加热量。

腐竹经过红烧工艺，加入多种调料，使其热量远超普通食物。

关键观点4: 油焖春笋：春笋在油焖过程中吸附大量油脂和调料，成为高热量菜肴。

春笋在油焖过程中吸收大量油脂和糖，使其变成高热量食品。

关键观点5: 鱼香茄子：茄子制作时需大量油炒制或油炸，加入调料后热量飙升。

茄子吸油能力强，制作过程中需大量食用油，并加入多种调料，导致热量增加。

文章预览

下班万岁 FM92.1 泰州交通广播 减肥期间 大家是不是都觉得吃蔬菜肯定没负担 毕竟“吃草”减肥法可是相当流行 但宝子们 可别被素菜的外表给骗了 有些素菜，热量比五花肉还高 想减肥的话，真得躲远点 今天《下班万岁》 就来给大家扒一扒 这5道减肥路上的“隐藏杀手” ▽ 0 1 地三鲜 地三鲜可以说是素菜中的“热量炸弹”代表。这道菜主要由土豆、茄子和青椒组成。土豆本身淀粉含量就高，经过油炸，吸收了大量油脂，每100克炸土豆条的热量能达到300多大卡，而100克五花肉的热量约395大卡。茄子更是个“吸油小能手”，原本疏松多孔的茄子，一炸就变得油汪汪的，满满都是油脂。再加上烹饪时额外添加的各种调料，让这道菜的热量直线飙升。吃一盘地三鲜，摄入的热量可能比吃好几块五花肉还多，减肥期间吃它，想不胖都难。 0 2 干煸豆角 很多 ………………………………