云南咖啡火了！原来还能这样喝

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在我国西南 有一片美丽神奇的土地 高山巍峨、大江奔腾 物种丰富、色彩斑斓 人们称之为“彩云之南” 今天 让我们打开云南的另一张名片 咖啡 这是在云南省普洱市思茅区白沙坡咖啡试验示范基地拍摄的发芽的咖啡种子。 新华社记者 孙瑞博 摄 咖啡，为什么选择了云南？ 云南处在中国地势 第一、二级阶梯的过渡地带 地形以山地、坡地为主 土壤肥沃、日照充足 雨量丰富、昼夜温差大 使得云南成为咖啡生长的宝地 在云南的高山峡谷间 咖啡树扎根生长 优渥的气候条件、独特的种植技术 成就了云南小粒咖啡 “颗粒饱满、香气浓郁、口感醇厚” 的独特风味 咖啡的种子 在山野的怀抱里生长 最终成为了赓续不绝的味蕾符号 普洱、保山、临沧、德宏等地的咖啡园里 乡村振兴的故事 也在氤氲香气中展开 云南咖啡，何以代表中国？ 截至2024年底 云南咖啡 ………………………………