专栏名称: 食品质量管理
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一份食品防护计划分享给您,供质量人参考

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2024-07-29 16:20

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点击蓝字 / 关注我们 食品防护计划文件分“受控”及“非受控”两种方式,只有“受控”的文件在修改时才予以更新,公司内只允许使用受控文件。 本计划管理的所有相关事宜均由质检科统一负责,未经经理批准,任何人不得将本计划提供给公司以外人员。计划持有者调离工作岗位时,应将计划交还质检科,办理核收登记。 计划持有者应妥善保管,不得损坏、丢失、随意涂改。 使用期间,如有修改建议,各部门负责人应汇总意见,及时反馈到质保部。 质检科至少每年一次或当工艺有所改变的时候,对计划进行审核并进行修订。某些条件的改变也可能需要修订计划,如添加新的生产线、更换供应商、将生产过程外包、使用新工艺等。 本计划的发放、回收、修改、作废依据《文件控制程序》进行。 至少每季度进行一次预演练以验证计划的有效性 ………………………………

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