入秋之后最爱吃它！甜津津、水灵灵，一口从头润到脚！

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有人说：“来到砀山，方知砀山境内无山；离开砀山， 感叹天下除此无梨！ ” 为此我厨买手团队于上周专程出了一趟非常有意思的“差”—— 去产地溯源蜜雪青梨 。 我厨买手们刚进果园就 被眼前所景所惊到 。 只见果园合作伙伴随手一握，手动榨汁机就出现了，大量的汁水喷溅， 一个梨子半杯水 。 咔嚓一口，首先感受到的是脆，其次清爽的梨香也扑鼻而来，细细咀嚼， 松软多汁 。 一口咬下，清甜的梨汁就迫不及待的涌出来， 充满整个口腔 。 这次我厨去溯源就是【蜜雪青梨】系列的最后一个压轴品种 老树青皮皇冠梨 。 老树青皮皇冠梨 果肉细嫩，口感水润 ，因外表青底淡黄，形如椭圆皇冠，而被赋予“皇冠”的美名。 果园坚持不抹药、不套袋、不早采早买， 只做树熟皇冠梨口感最佳的时期 ，预计八月底就下架，喜欢吃梨的人 千万不要 ………………………………