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知名火锅店被曝羊肉掺假!监管局已介入调查

南都周刊  · 公众号  · 社会  · 2024-09-06 12:24
    

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本文自南都·湾财社。 采写 | 实习生 薛博潼 南都·湾财社记者 詹丹晴 编辑 | 李美钰 连锁火锅品牌宽板凳老灶火锅一门店被曝羊肉掺假。 9月5日,抖音打假博主“猴大腕”向南都湾财社记者爆料称,其在宽板凳重庆老灶火锅河北廊坊一家门店购买的极品羊上脑,商家声称是纯羊肉,但是其送至第三方机构检测后,结果显示,该极品羊上脑含有猪成分和鸭成分。 随后,“猴大腕”向该门店的属地监管局举报,市监局工作人员前往现场后对羊肉进行取证并送去检验。9月5日,河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人告诉南都湾财社记者,其确实收到了举报,送检羊肉正在检测中,预计下周之内会出检测结果。 宽板凳老灶火锅一门店 羊肉中被检出猪成分、鸭成分 博主“猴大腕”告诉南都湾财社记者,7月28日,他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店 ………………………………

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