新春特辑 | 隔空云吃年夜饭！司法行政人家乡“年味”大赏

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新春快乐 除夕之夜，阖家团圆，共享年夜饭。 年夜饭又称为合家欢、团年饭等，各地风俗特色各不相同，集中体现了当地的习俗传统和历史文化。 跨越万水千山，来自祖国天南地北的司法行政人为我们带来了家乡的年味，既有肉香菜香浓郁诱人，还有特色小吃琳琅满目。让我们共享这份舌尖上的团圆，隔空“云”吃年夜饭！ 天津市康宁监狱 封盈竹 吉林桦甸 杀猪菜是东北的传统美食之一。猪肉在柴火中咕嘟咕嘟煮到软烂，肥而不腻，酸菜浸了香喷喷的猪油和血肠特有的香味，这种味道只有东北人能懂。吃了杀猪菜，就意味着过年了，人们忙的热火朝天，为了热热闹闹过个平安顺逐的祥和年。 天津东亨律师事务所 王瑛时 内蒙古锡林郭勒 选膘肥体壮绵羊架在特制烤炉，用果木炭火慢烤，期间不断刷油、调料，直至外皮金黄酥脆，肉嫩多汁。在传 ………………………………