黑豆，其实是一味厉害的补药

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‍ ‍ 点击上方蓝字关注我们 文/温暖中医 人生有大愿力，而后有大建树。 ■ 说起豆子，大家都不陌生， 豆子分很多种类，红豆补心，黄豆补脾，黑豆是最补肾的。 肾色为黑，跟肾有关的，头发是黑色的，眼睛是黑色的，肾色外泛，眼圈也会变成黑色。 黑豆色黑入肾，形状也似肾，所以黑豆也叫肾之豆。清末医学家张山雷曾说过：“黑豆专补肝肾真阴，是养阴无上妙药。”黑豆的好，还在于它能一边补，一边把肾中的湿浊利出去，补而不滞。 那么，黑豆怎么吃才能把它的药用价值更好的发挥出来？ 说起来，黑豆的吃法有盐炒黑豆、醋泡黑豆以及法制黑豆。所谓法制，意思是校方古法，用古法炮制。之前我们分享过醋泡黑豆的制法，今天讲讲法制黑豆，把黑豆和其他中药配在一起，使其补肾的功效得到增强。 黑豆本身是一个食物，饥荒年代可以 ………………………………