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“冰勃朗”争议下,霸王茶姬遭遇信任危机

北大纵横  · 公众号  ·  · 2025-01-17 07:58
    

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作者 |   江蓠 来源 |   新熵 3730字 阅读时间6 分钟 愈演愈烈的行业内卷推动着新式茶饮的持续迭代升级,而在价格、口味之外,健康与否正成为现阶段新茶饮品牌内卷的焦点。 一则涉及多家茶饮品牌的测评视频,将新茶饮食品安全问题再次推上风口浪尖。 舆论的中心,在于冰勃朗或与之类似的非氢化基底乳,与植脂末配料表高度相似。一时间,关于冰勃朗是否为“科技与狠活”的争议甚嚣尘上,有官方媒体、相关专家出面为冰勃朗正名,也有媒体、消费者仍对冰勃朗的配料表提出质疑。 身处暴风眼的茶饮品牌之一的霸王茶姬,近日对此事作出回应。在官方账号的回应中,霸王茶姬回顾、梳理了其产品成分,也正面回应了市场关于冰勃朗的质疑:冰勃朗是一种“含乳饮料”,执行国家标准,并非植脂末。霸王茶姬产品安全透明,请消费者放心喝 ………………………………

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