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主要观点总结

杭州一公司举办农村大席形式的年会，引发网友羡慕。公司前端程序员小吴表示，相比传统的酒店年会，这种农村大席形式更加接地气，氛围更好。乡厨团队负责烹饪，准备了几十桌地道的江浙菜。文章还介绍了乡厨的工作和流水席年味的变化，包括菜式创新和人力成本上涨等问题。

关键观点总结

关键观点1: 公司年会创新形式，引发网友羡慕

杭州一公司把年会办成农村大席的形式，引起了网友的关注和羡慕。这种形式的年会不仅氛围好，而且让员工们感到亲切和接地气。

关键观点2: 乡厨团队负责烹饪，准备地道江浙菜

年会的举办地点在公司楼下，由于有400多人参加，需要准备三四十桌，于是请来专业乡厨团队负责烹饪。乡厨们烹饪的是一道道地道的江浙菜，如笋壳鱼、油焖笋等，让人难忘。

关键观点3: 乡厨工作和流水席年味的变化

文章还介绍了乡厨的工作和流水席年味的变化，包括菜式创新、人力成本上涨等问题。父子两代乡厨的接力，让乡村流水席年味更加丰富多彩，不仅菜品多样化，而且细节上也更加精致。

文章预览

空地上搭起棚子，请乡厨烹饪美味，几百名员工就像家人一样，聚在一起吃饭娱乐。 最近，杭州一公司把年会办成了农村大席的模样，引来不少网友的羡慕。 “太接底气了，氛围肯定比去酒店好很多。” “现在带着筷子调羹过来，还来得及吗？” “公司还招人吗？非常想来！” 年会现场 受访者供图 小吴是公司前端开发程序员，恰好经历了两种截然不同的年会。 “去年是在酒店办的，比较常规，大家印象也不深。 今年改成这种农村大席的形式，大家都觉得好吃又好玩。 ” 年会是1月8日举办的，地点就在公司楼下。因为有400多人参加，需要准备三四十桌，于是请来专业乡厨团队。 乡厨在处理食材 受访者供图 当天午休刚结束，不少人就发现楼下空地架起了一个个棚子， “吃席的感觉瞬间就来了。” 为了完成这场大席，许多人加入了后勤工作， ………………………………