主要观点总结
本文报道了一条关于老鼠在陶陶居酒家啃食叉烧包子的视频在社交媒体上流传的事件。陶陶居酒家方面回应称事件发生在其总店,已全面销毁食品及容器并进行消杀。同时,企业将进一步完善防鼠设施并接受监督,确保食品安全。荔湾区市场监督管理局已派执法人员前往核查,并立案调查。
关键观点总结
关键观点1: 事件概述
一条关于老鼠在陶陶居啃叉烧包子的视频在社交媒体上流传,引发关注。
关键观点2: 陶陶居酒家的回应
陶陶居酒家确认事件发生在其总店,并已采取措施全面销毁食品及容器,进行全面消杀,并承诺进一步完善防鼠设施以确保食品安全。
关键观点3: 监管部门的行动
荔湾区市场监督管理局关注此事,并立即派出执法人员前往核查,确认该店证照齐全,网上反映情况基本属实,并已对当事人涉嫌食品安全违法行为进行立案调查。
文章预览
今天(10月30日),一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传。视频画面显示,一只老鼠在堆叠数层的笼子上吃着包子,后厨没有员工。记者发现,一旁的蒸笼上有“陶陶居”“上下九”的字样,疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家(第十甫总店)的后厨。 今天(10月30日)下午,陶陶居酒家方面回应记者询问时表示, 事 件发生于10月29日晚8点左右,发生地点确为广州陶陶居酒家第十甫总店。 视频截图 今天(30日),陶陶居相关负责人回应记者称,近年来,陶陶居致力于实行明厨亮灶,其目的就是让顾客看到手工传承,以及对后厨卫生进行监督。 其表示, 针对这次偶发事件,企业工作间食品及容器已立即全面销毁,工作间由专业消杀公司进行全面消杀 ;其次,企业立即组织专业人员对餐厅的各个区域进行全面细致的检查,查找老鼠出现的
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