非油炸！更健康！烤出来的咕噜肉~~~~

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🍍🍍🍍又到了菠萝盛放的季节，每年一到这时候，我就特别想吃一道菜——菠萝咕噜肉~~~ 满汉全席里的水晶咕老肉 咬一口，酸酸甜甜咸咸，各种味觉在舌尖绽放，脑子瞬间空白，只想接着一口又一口！ 菠萝咕噜肉，经典粤菜，尤其受外国友人喜爱！ 咕噜肉据传始于清代，因为当时很多在广州的外国人，都爱吃糖醋排骨，但又不习惯吐骨头…… 于是粤菜大厨们就用无骨肉替代排骨，油炸至酥，再滚上糖醋汁和菠萝，口感酸甜可口，大受好评！ 另，对于咕噜肉的叫法，还有一说是最早其实是叫“古老肉”，不过外国人发音不标准，就变成了“咕噜咕噜肉”…… 说到这个，再跑下题：另一道在国内很少见，在国外却是美式中餐代名词的中华料理— ………………………………