肉多、块大、实在，比面馆好吃还划算。

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无论吃过多少种面条，总是有一碗尤能抚慰人心。 酱油色的浓汤散发着阵阵肉香，浑圆劲道的面条漂浮在其中，大块牛肉炖得软烂，铺在汤头和面条之上。 这样一碗牛肉面，很难去说清楚它的源流，但放眼大江南北，无论食客来自何处，都会不由自主地爱上。 这样的大热单品，我们也吃过了很多款了。但有一家，知名度远比不上市面上的顶流，却一直让我们念念不忘。 它是我们多年的老朋友——八方食记，从在平台上卖了好几年，一直深得厨友们的喜爱 （我们办公室里也有好多位同事是它家的忠实拥趸） ， 评分9.5，售出过2.5w份。 尤为可贵的是，这么多年来，它没有走上寻常网红产品的道路， 一直坚持在真材实料与性价比上修炼内功。 这次推送之前，我们也买来了市面上最畅销的几款牛肉面进行测评对比，结果仍然是它家胜出 （而且，能够 ………………………………