米面粮油以及调味品，过保质期后，还能吃吗？答案跟你想的不一样

文章预览

很多人总觉得米面粮油以及各种调味品很难放坏；或者有的人觉得，这些食品包装上的保质期，是开封后的保质期。那么真实的情况是怎样呢？今天我们就一起来聊聊食品保质期的那些事儿。 什么是保质期？ “保质期”这个词常见于食品包装标识上，通常是指在保质期限定时间段内，食品的品质不会发生明显的变化。 根据我国标准 GB7718-2011《预包装食品标签标准》中的定义， 保质期是：预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。 也就是说，保质期是只有预包装食品才有的，非包装食品是没有的。 需要提醒大家，保质期是包装完好、没有拆封之前的。如果 食品一旦拆封了，就不是“指明的贮存条件下的预包装食品”了，也就没有保质期了 。 过保质期≠不能吃 过保存期＝不能吃 既然拆封了就没有保质期了，那是不是就意味着不能 ………………………………