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金华十大特色菜和十大特色小吃网络评选结果出炉,有你爱吃的吗?

走读浙中  · 公众号  ·  · 2024-10-30 18:53

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近日,2024“金华火腿杯”厨神争霸赛暨金秋购物节在金华湖海塘公园举办。 活动当天最终评选产生“十大厨神”,现场还公布了各县(市、区)选送的 金华市十大特色菜和金华市十大特色小吃 网络评选结果。 活动现场,本地厨师及市外、国外厨师展开巅峰对决,百余个展位开展八婺优品优惠促销,气氛热烈、人气爆棚。 来看看 都有哪些特色菜和小吃入选了呢 金华市十大特色菜 (网络评选结果) 银炉永祥笋 永祥是永康的竹笋主产地,这里的竹笋远近闻名,将新鲜的春笋洗干净,入锅煮上二十多分钟,晒干后的笋干方便储藏,拥有独特的香味。这道菜有三绝:嫩如萝卜、入口无渣、味道鲜甜。 金华稻草肉 这是金华一道颇有历史的农家菜。古时人们在田间劳作,用稻草扎肉煮熟后分给帮工食用,味道更加鲜香,这道菜就在金华坊间传开了。 馒 ………………………………

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