4个月卖近1亿元，“东北土特产”白桦树汁火了

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口味清爽，略带酸甜，有人称赞它是“液体黄金”，也有人嫌弃“巨难喝”“智商税”。 白桦树汁，从白桦树中提取的透明汁液。这个陌生的新品类，在短视频平台创下了4个月销售9607万元的成绩，被视为饮品界的潜力爆款，顶着每瓶近20元的高价，依然有消费者争相购买。 在天猫、抖音搜索“白桦树汁”，排名靠前的品牌有林源春、嘉桦、冷极等。凭借着地理优势，这些来自我国东三省的企业异军突起，把东北特产卖成了“黑马”品类。 图片来源：林源春、嘉桦、冷极 林源春浙江办事处告诉《天下网商》，林源春从创立之初（2007年）就开始销售白桦树汁，近期这一品类的火爆，为企业带来了可观的增长。目前，林源春在白桦树汁市场占据65%~70%的份额。 在行业内，不少人把白桦树汁和椰子水相提并论。其所属的整个植物饮料赛道，也在近年来 ………………………………