专栏名称: 福州吃货团
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吃来吃去,福州人还是zui爱这碗面!

福州吃货团  · 公众号  ·  · 2024-08-25 11:00
    

主要观点总结

文章介绍了福州的各种拉面店,包括唐记拉面、群众路拉面、郑记拉面馆等,每家店都有其特色和特色菜品,如牛肉拉面、肥肠拉面等。文章还提到了这些店的营业时间、具体地址等信息。

关键观点总结

关键观点1: 福州的拉面文化

福州人对各种汤汤面面有着深厚的热爱,文章介绍了福州的多种拉面店和特色菜品,反映了福州的拉面文化。

关键观点2: 各拉面店的特点

文章详细描述了各家拉面店的特点和特色菜品,如唐记拉面的招牌牛肉拉面,群众路拉面的红烧牛肉拉面等。

关键观点3: 拉面店的营业时间和地址

文章提供了各家拉面店的营业时间和具体地址,方便读者前往品尝。


文章预览

前几天讲到福州人爱嗦粉 其实福州人对各种汤汤面面都爱的紧 比如福州大街小巷都有的拉面店 也是许多福州人的梦中情面 牛肉拉面、肥肠拉面、大排拉面、拌拉面... 不管是福州的做法,还是川式的做法 一碗喷香又热乎的拉面 绝对是结束一天疲惫的心灵慰藉 遇到了,就别错过了 来嗦一碗拉面吧! 01 。 『唐记拉面』 这家只在晚上六点开门的“唐记拉面”,门店窄小又狭长,走过路过很容易错过。 从摆摊到开店,唐记每一碗现做的拉面,在这座城市打工人的味蕾记忆中,已存在了多年。 他家的招牌牛肉拉面,卤汁入味的牛肉片和扎实劲道的手工面是绝佳的CP,渗透进面中的牛肉香,咀嚼之间渐渐在口中蔓延开来~一口牛肉,一口面,再挑剔的味蕾也被打败了。 当然啦!除了汤面,他家拌面的味道也是杠杠滴!铺散在面上的肉丝一入口便在挑逗我 ………………………………

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