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在过去4年间，全国柠檬茶门店从1820家增长到了7700家，门店数量翻了4倍多。但连锁品牌的半数门店，都集中开在了广东一隅，前段时间被曝欠薪的丘大叔，更是200余家门店全部都集中在广东。 就像丘大叔在接受媒体采访时那句“确实挺艰难的”，从单品、价格到位置都陷入疯狂内卷的柠檬茶行业，像一个短时间内被急速撑大的气球，在当下仍然温暖的岭南，率先感受到了冬天的寒意。 作者 | circle 编辑｜Slowlydr 封面 | 《继承者们》 题图 | 视觉中国 前有钟薛高，后有丘大叔，2023年竟成新消费员工讨薪元年。 上个月末，柠檬茶品牌丘大叔的“欠薪风波”，曾短暂地引发了一场围观。有丘大叔员工在社交媒体上发文表示本应于11月20日开始逐步发放的10月工资，截止到11月25日仍然未向员工发放完毕。而这种延迟发薪的状况几乎持续了整个下半年，理由
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