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瑞幸「复刻」霸王茶姬的第一天,我们去蹲了几家门店

36氪  · 公众号  · 科技媒体  · 2024-08-07 17:15
    

主要观点总结

瑞幸推出新品“轻轻茉莉”,与霸王茶姬的热门产品伯牙绝弦展开竞争。两款产品在成分、杯身设计、口味等方面有相似之处,引发消费者讨论。瑞幸的新品通过强调健康卖点、低热量、四零标准等参数,试图与霸王茶姬区分开来。但茶饮和咖啡市场的竞争日益激烈,霸王茶姬的高增长背景使得瑞幸无法忽视其竞争威胁。此外,茶饮品牌的竞争也影响到上游市场,带动茉莉花茶的成交量和价格上涨。

关键观点总结

关键观点1: 瑞幸推出新品“轻轻茉莉”与霸王茶姬的伯牙绝弦展开竞争。

两款产品在成分、杯身设计等方面有相似之处,引发消费者讨论。

关键观点2: 瑞幸新品强调健康卖点、低热量、四零标准等参数,以区分于霸王茶姬。

但消费者对于两款产品的口味差异仍存在不同观点。

关键观点3: 茶饮和咖啡市场竞争激烈,霸王茶姬的高增长背景使得瑞幸无法忽视其竞争威胁。

瑞幸通过推出新品、关注霸王茶姬等方式来应对竞争。

关键观点4: 茶饮品牌的竞争影响到上游市场,带动茉莉花茶的成交量和价格上涨。

横州茉莉花原料交易量和交易额出现上涨。

关键观点5: 瑞幸的新品轻轻茉莉定位为用户场景的延伸,更明确的是作为下午茶的定位,与咖啡的早高峰时段不同。

但消费者对此新品的接受程度仍然有限,需要继续观察其市场表现。


文章预览

当瑞幸的对手成为霸王茶姬。 文 | 杨亚飞 代紫庭 编辑 | 乔芊 来源| 36氪未来消费(ID:lslb168) 封面来源 | IC photo 咖啡卷王卷到了奶茶界。 8月6日,瑞幸推出七夕新品“轻轻茉莉”,该款产品定位于“年度重磅”,联合“女明星”IP LOOPY(赞萌露比),推出了联名专属加大杯、联名杯套/杯袋、主题店及贴纸等周边,但对于不少顾客来说,更愿意称这款新品是“9.9版的伯牙绝弦”。 “我觉得和霸王茶姬的伯牙绝弦没什么区别,”在成都天府新区上班的Carnelian在看到这款新品后,第一时间就决定买来尝尝。瑞幸的店就开在他通勤必经的路上,公司楼下还有家霸王茶姬,咖啡属于工作日标配,霸王茶姬则是朋友聚会喝的下午茶。他告诉36氪,或许是点的无糖版原因,尝不出跟伯牙绝弦的区别,两款产品最大的区别是,瑞幸更便宜。 同样每周喝五杯咖 ………………………………

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